時事通信出版局

書籍詳細

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吉田菊次郎のお菓子に逢いたい

ヨーロッパお菓子漫遊記

吉田 菊次郎 (著) 


定価:1600円+税 四六判 216ページ
発行年月:2004年12月<現在品切れ中>
ISBN:978-4-7887-0476-3

ジャンル
  • 趣味・実用
書籍紹介

バルト三国、ロシア、スイス、フランス、スペインで名匠、名店に遭遇。甘い誘惑に引き込まれ、深い深いお菓子の世界に迷い込む。お菓子と旅のぜいたくな悦楽を満載。

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著者情報

吉田 菊次郎