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書籍詳細

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ワインがからだに良い理由

ニコライ・ヴォルム (著) 藤村 美織 (訳) 梅田 悦生 (監修) 


定価:1500円+税 四六判 252ページ
発行年月:1998年4月
ISBN:978-4-7887-9810-6

ジャンル
  • 趣味・実用
書籍紹介

肉、乳製品をたっぷり摂るフランス人が、なぜ心筋梗塞にかかりにくいのか。がん、ダイエットにも効果を発揮するワインの秘密を科学的に解き明かす。

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